私のお袋の味

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私のお袋の味

私の幼少の頃って

学校給食のない時代ですから

朝から弁当のおかずが気になる訳で

そこでおふくろが

｢今日のおかずは玉子焼きよ｣

何て言えば、ルンルン気分で

今思えば、貧乏ながら古き良き時代だったですな。

それから高校時代は、アジの南蛮漬！！

ちょっと酢が効いて、今でも大好物ですね。